Programm

Das Programm 2024:

  • 20. September

    Jägerschaft Castrop-Rauxel


    Wir laden alle Jäger und Freunde der Jagd zum "Grünen Abend" in den Golfclub Castrop-Rauxel, ein. Es wird ein "wildes" 3-Gänge-Menü, eine exclusive Tombola , jagdliches Brauchtum und nette Geselligkeit geboten.

  • 22. September

    Hegering Korschenboich, KJS Neuss


    Stadtfeste mit verkaufsoffenem Sonntag, Stand mit Wildspezialitäten, Leberkäse, Bratwurst, Wildschweintopf etc. 


    Hegering Gevelsberg 


    Der Hegering Gevelsberg ist zu Gast auf dem Waldfest des VVG (Verschönerungsverein Gevelsberg). Wir sind mit der rollenden Waldschule vor Ort und freuen uns auf interssante Gespräche. Für abwechslungreiche Unterhaltung sorgen unsere Tombola sowie die Jagdhornbläser mit traditionellen Jagdsignalen. Leckere Speisen vom Wild können an diesem Tag verkostet werden.

  • 30. September

    KJS Neuss


    Herbst und Pilze – das gehört zusammen! In unserem besonderen Kochseminar tauchen Sie ein in die geheimnisvolle Welt der Pilze und lernen, wie Sie diese mit regionalem Wildbret zu köstlichen Gerichten kombinieren können.

  • 22. Oktober

    KJS Neuss


    Wildes Fest – festlich Wild 

    Erleben Sie ein einzigartiges kulinarisches Abenteuer und lernen Sie, wie Sie ein festliches Menü rund um unser köstliches Wildbret zubereiten können. Unser exklusives Kochseminar bietet Ihnen die perfekte Gelegenheit, Ihre Kochkünste zu erweitern und beeindruckende Gerichte für besondere Anlässe zu kreieren. 


    Sie lernen die Techniken zur Vorbereitung und Verarbeitung von Wildbret und kreieren raffinierte und köstliche Vorspeisen. Sie bereiten in Teams beeindruckende Hauptgerichte mit Wildbret zu. Diese werden perfekt mit Beilagen und Saucen abgestimmt. 

    Mit einem festlichen Dessert runden wir das Menü ab. 


    Genießen Sie die zubereiteten Speisen in geselliger Runde und tauschen Sie sich über Ihre Erfahrungen aus. 


    Teilnahmegebühren für Mitglieder der KJS Neuss 130,00 €; LJV-Mitglieder 140,00 € und Nichtmitglieder 150,00 €. Darin sind Material, Getränke, kleiner Imbiss sowie ein Gastgeschenk sind erhalten. 


    Zeit: 

    16:00 bis 21:00 Uhr


    Ort: 

    Hotel & Restaurant Strümper Hof 

    Osterather Str. 78 

    40670 Meerbusch 


    Verbindliche Anmeldung bitte per E-Mail an lernortnatur@kjs-neuss.de

  • 12. Oktober

    Hegering Herne


    Wildes Kochen mit Ina. Am 12.10.24 kochen wir im Gemeindezentrum der Herz-Jesu-Kirche in Herne von 11-16 Uhr ein 5-Gänge Wild Menü.

  • 25. Oktober

    KJS Warendorf/ Landgasthaus Eichenhof


    Großes Wildbuffet 

  • 26. Oktober

    KJS Warendorf/ Landgasthaus Eichenhof


    Großes Wildbuffet 

  • 15. November

    Hegering Voerde


    Hubertusmarkt - Grillstand mit Wild, rollende Waldschule und Infotafeln zur Jagd, Jagdhundeshow, Jagdhornbläser auf dem örtlichen Bauernmarkt  


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